Z artykułu dowiesz się:
Własne warzywa w ogrodzie to sposób na zdrową dietę oraz spore oszczędności w domowym budżecie. Aby plony się udały, musisz jednak zadbać o odpowiedni termin wysiania warzyw, a także ziół. Co kiedy siać? Kalendarz sadzenia warzyw znajdziesz w naszym artykule.
Kalendarz sadzenia warzyw w ogrodzie zaczynamy już wraz z początkiem wiosny. Jak przygotować ogród i co kiedy siać? Sprawdź!
Marzec w ogrodzie to początek prawdziwej pracy. Ziemia jeszcze zimna, ale dni coraz dłuższe. To właśnie teraz zaczynamy przygotowania do sezonu.
Pierwsze zadanie? Przekopanie grządek. Jeśli masz kompostownik, wykorzystaj dojrzały kompost – jest jak złoto dla gleby. Sypka, bezzapachowa ziemia pełna składników odżywczych to klucz do zdrowych plonów. Rozsyp kompost na grządkach, delikatnie przemieszaj z wierzchnią warstwą gleby i wyrównaj grabiami. Już na tym etapie dajesz roślinom solidny start.
Masz podwyższane grządki lub drewniane donice? Zadbaj o nie teraz. Zabezpiecz je przed wilgocią i pleśnią, zanim cokolwiek posadzisz. Taka konserwacja to inwestycja w dłuższą żywotność pojemników. Polecamy środki VIDARON. Do zabezpieczenia ogrodowych grządek wybierz np. Impregnat Ochronno-Dekoracyjny Ogrodowy. To produkt, który impregnuje, chroni i dekoruje drewno. Dodatkowo impregnat długotrwale zabezpiecza malowaną powierzchnię oraz zapewnia trwały kolor i efekt dekoracyjny.
Jeśli jesteś na etapie planowania grządek, pamiętaj o uprawie współrzędnej. To prosty sposób na wsparcie roślin. Marchew i cebula? Idealny duet – chronią się nawzajem przed szkodnikami. Sałata i rzodkiewka? Razem rosną świetnie. Unikaj jednak sąsiedztwa sałaty z pietruszką czy ziemniaków z pomidorami – to prosta droga do problemów z chorobami.
Kiedy siać warzywa do gruntu? Kwiecień to idealny czas na rozpoczęcie wiosennego sezonu w ogrodzie warzywnym. To moment, gdy można siać i sadzić wiele warzyw i ziół, które przyniosą zdrowe plony. Do gruntu warto teraz wysiewać rośliny odporne na chłody, takie jak marchew, pietruszka, bób, groch czy szpinak. Rzodkiewka dzięki krótkiemu okresowi wegetacji jest idealna do zbiorów już po kilku tygodniach. Buraki ćwikłowe czy koper ogrodowy także świetnie się sprawdzą w wiosennych grządkach.
Kwiecień to również czas sadzenia podkiełkowanych ziemniaków oraz przesadzania rozsady sałaty czy kalarepy. Warzywa ciepłolubne, jak pomidory czy papryka, warto jeszcze przez pewien czas hodować w inspektach lub na parapetach. Do gruntu powinny trafić dopiero po 15 maja.
Nie zapominajmy o ziołach – koper, cząber czy lubczyk doskonale wzbogacą smak wiosennych dań. Jeśli dysponujesz podwyższonymi skrzyniami, możesz je wykorzystać do hodowli – są praktyczne i dekoracyjne.
Kiedy można siać warzywa ciepłolubne? Odpowiedni miesiąc to mniej więcej połowa maja – po tzw. zimnych ogrodnikach. Maj to prawdziwe święto ogrodników! To miesiąc pełen pracy, ale także satysfakcji z rosnących nowalijek i pierwszych zbiorów. W grządkach dojrzewają rzodkiewki, sałata, roszponka, szpinak i koper, które wysiałeś wcześniej. Pojawiają się też pierwsze szparagi – ich smak to zapowiedź nadchodzącego lata.
To również czas na wysiew i sadzenie warzyw wrażliwych na przymrozki. W drugiej połowie maja, po „zimnej Zośce” (15 maja), możesz sadzić do gruntu pomidory, paprykę, bakłażany oraz ogórki. Jak siać warzywa w ogródku? Np. ogórki świetnie rosną na podporach lub w podwyższanych skrzyniach, które oszczędzają miejsce i ułatwiają pielęgnację.
Nie zapomnij o pieleniu – chwasty w maju rosną bardzo intensywnie. Możesz też posiać nagietki i aksamitki, które odstraszają szkodniki. Warto dbać o odpowiednie podlewanie i zabezpieczanie roślin włókniną w chłodniejsze noce. Dzięki temu Twój ogród będzie zdrowy i pełen pysznych plonów.
Znasz już kalendarz, kiedy sadzić warzywa w ogrodzie. Gdy przychodzi lato, zaczyna się z kolei czas zbiorów.
Lipiec to szczyt lata. W warzywniku dojrzewają pomidory, ogórki, cukinie, fasolka, a także zioła. To idealny moment, by je suszyć – najlepiej zrywać je rano i suszyć w pęczkach. Ważne jest regularne podlewanie, zwłaszcza w upały. Pamiętaj, by wodę kierować wprost do korzeni, unikając moczenia liści. Warto rozważyć system kroplujący – oszczędza czas i wodę.
W lipcu rośliny narażone są na choroby takie jak zaraza ziemniaczana czy mączniak rzekomy. Jeśli dostrzeżesz pierwsze objawy, działaj szybko z opryskami. Warto też dostarczać roślinom składniki odżywcze, szczególnie pomidorom, które potrzebują azotu i potasu.
Sierpień to przede wszystkim czas zbiorów. Marchew, buraki, cebula, kabaczki – wszystko trafia na nasze stoły. Pod koniec miesiąca ogławiaj wysokie pomidory, by owoce zdążyły dojrzeć. Wciąż jednak pilnuj roślin przed chorobami grzybowymi. W razie ich pojawienia się usuń porażone rośliny i nigdy nie wrzucaj ich na kompost – spal je. Regularne wietrzenie tuneli i cieniowanie szklarni to podstawa, by warzywnik przetrwał końcówkę lata w dobrej kondycji.
Wrzesień to czas zbiorów w pełnym rozkwicie. Zbieramy marchew, pietruszkę, buraki, selery oraz ziemniaki w ramach tradycyjnych wykopków. To również idealny moment na siew roślin zimujących takich jak szpinak, roszponka czy sałata. Rośliny te wytworzą młode liście przed zimą, a wiosną dadzą wczesne plony.
Końcówka września i październik to pora na zbiory warzyw ciepłolubnych takich jak dynie, cukinie, papryki czy pomidory. Późne odmiany pomidorów warto zebrać przed przymrozkami i pozwolić im dojrzeć w ciepłym, ciemnym miejscu. Warzywa korzeniowe, odpowiednio przechowywane w piwnicy, zapewnią zapasy na zimę.
Jeśli Twoje grządki są już puste, pomyśl o poplonach takich jak gorczyca, facelia czy łubin. Rośliny te wzbogacą glebę w składniki odżywcze i zapobiegną zachwaszczeniu. Pamiętaj też o spaleniu resztek roślinnych, które mogą być nosicielami chorób grzybowych, lub ich kompostowaniu – o ile są zdrowe.
Październik to ostatnia szansa na cieszenie się plonami z tunelu lub szklarni. Przy odpowiedniej pielęgnacji i ochronie przed chorobami możesz cieszyć się świeżymi pomidorami nawet do listopada!
Przeczytasz w 8 min
Przeczytasz w 10 min
Przeczytasz w 7 min
Przeczytasz w 6 min
