Aranżacja ogrodu w stylu śródziemnomorskim

Ogród śródziemnomorski to marzenie wielu miłośników podróży do ciepłych krajów. Jeśli podobają Ci się klimaty rodem z włoskich czy greckich wakacji i piękne rośliny jak lawenda wąskolistna czy juka karolińska, sprawdź nasze pomysły na aranżację ogrodu w stylu śródziemnomorskim.

Spis treści:

1. Czym wyróżnia się ogród w stylu śródziemnomorskim?

2. Warto wiedzieć! Ogród śródziemnomorski niejedno ma imię

3. Zioła w ogrodzie śródziemnomorskim

4. Rośliny do ogrodu śródziemnomorskiego w Polsce

5. Jak zabezpieczyć rośliny śródziemnomorskie na zimę?

Lato, słońce, ciepła bryza na policzku – któż z nas nie chciałby zatrzymać czasu i w dowolnym momencie przenieść się na ciepłe, śródziemnomorskie wybrzeże? Mimo iż klimat w Polsce jest zupełnie inny, to dzięki aranżacji ogrodu w stylu śródziemnomorskim możesz mieć namiastkę wakacji tuż za oknem. Sprawdź, czym charakteryzuje się styl śródziemnomorski w ogrodzie i jakie rośliny w nim posadzić.

Czym wyróżnia się ogród w stylu śródziemnomorskim?

Ogród śródziemnomorski jest jasny, słoneczny i „lekki”, a do tego przestrzenny. Dużo w nim ciepłych, pastelowych barw. Sprawia wrażenie naturalnego i rustykalnego. Powinien umożliwiać relaks w otoczeniu bujnej, ale nieprzytłaczającej roślinności (najlepiej kwitnącej).

Typowe dla ogrodów znad Morza Śródziemnego są elementy architektury, takie jak kamienne schodki, murki o różnych wysokościach i kolumnady, a także jasne kamienie usypane np. wokół drzew. Do charakterystycznych ozdób należą dzbany, kamienne donice, płaskorzeźby, figury i amfory.

Ogrodowe, „śródziemnomorskie” meble są drewniane, rattanowe lub metalowe, ale w lekkim, ażurowym wydaniu. Siedziska krzeseł i ław powinny być wyściełane miękkimi poduszkami. W oknach mogą zawisnąć jasne okiennice, a ściany i parapety powinny być ozdobione kolorowymi kwiatami lub pnączami. Co ciekawe w ogrodach śródziemnomorskim rzadko występują trawniki, charakterystyczne dla polskich ogródków. Wszystko za sprawą suchego klimatu i niedostatecznej ilości wody. Trawniki są zastępowane powierzchniami żwirowymi.

Warto wiedzieć! Ogród śródziemnomorski niejedno ma imię

Jeśli chcesz zaaranżować ogród w stylu greckim, postaw na połączenie bieli z błękitem (np. na biało niebieskie drewniane meble lub obrus w biało niebieską kratę). W ogrodzie francuskim wykorzystaj fioletowe rośliny, takie jak wrzos. W ogrodzie hiszpańskim dodaj aranżacji nieco energii dzięki pomarańczowym lub wielobarwnym akcentom. W śródziemnomorskim ogrodzie włoskim sprawdzą się doskonale kolorowe kwiaty.

Zioła w ogrodzie śródziemnomorskim

Nie ma aranżacji ogrodu w stylu śródziemnomorskim bez pachnących ziół. W kuchni włoskiej, greckiej czy francuskiej korzysta się z nich wyjątkowo chętnie. Zioła rosną powszechnie w ogrodach śródziemnomorskich, na balkonach oraz w donicach w kuchni. Ich aromat w ciepłym słońcu to niezapomniane wrażenie dla każdego, kto choć raz był w jednym z krajów śródziemnomorskim.

Wśród roślin do ogrodu śródziemnomorskiego nie możesz więc zapomnieć o takich ziołach jak:

• Bazylia – roślina ozdobna, lecznicza i wykorzystywana w kuchni. Jej liście wydzielają charakterystyczny, mocny, dosyć cytrusowy aromat. Bazylia to nazwa ponad 150 odmian, w krajach śródziemnomorskich najczęściej uprawia się takie odmiany jak bazylia pospolita, bazylia cytrynowa, bazylia grecka, bazylia cynamonowa.

• Majeranek – zioło uprawiane na przyprawę oraz w celach leczniczych. Działa antyoksydacyjnie, czyli spowalnia starzenie. Ma charakterystyczny, ceniony w kuchni śródziemnomorskiej smak. Spożywa się go w postaci surowej oraz suszonej.

• Oregano – zioło o wielu różnych zastosowaniach, jeden z symboli kuchni śródziemnomorskiej. Zawiera olejek eteryczny o charakterystycznym zapachu i dobroczynnych właściwościach. Poprawia trawienie, jeden ze składników popularnych ziół prowansalskich. Można je suszyć i dodawać do potraw w postaci świeżej.

• Rozmaryn lekarski – roślina wieloletnia i popularne zioło, kojarzone z kuchnią śródziemnomorską. Rozmaryn jest łatwy w uprawie balkonowej, po schowaniu w cieplejsze miejsce bez problemu zimuje. Dodaje się go do potraw i pije w postaci naparu. Niezbędny element śródziemnomorskiego ogródka ziołowego!

• Tymianek – zioło jednoroczne, znane ze swoich walorów smakowych i aromatycznych. Olejek eteryczny zawarty w tymianku (tymol) pięknie pachnie, a także leczy choroby gardła i inne dolegliwości. Niezastąpiony w kuchni śródziemnomorskiej i w każdym ogródku inspirowanym tymi krajami.

Rośliny do ogrodu śródziemnomorskiego w Polsce

W ogrodzie w stylu śródziemnomorskim najlepiej byłoby posadzić cytrusy, drzewa oliwne, lawendę, cyprysy czy wrzosy. Oczywiście przez wzgląd na klimat panujący w naszym kraju, a przede wszystkim na niskie temperatury zimą, posadzenie wielu śródziemnomorskich roślin w Polsce jest niemożliwe. Jednak i bez nich możesz odwzorować styl ogrodów rodem z Grecji czy Hiszpanii. Ważne, by wybrać odpowiednie rośliny i zabezpieczyć je na zimę – zwłaszcza w pierwszych latach po ich posadzeniu.

Jednym z polecanych krzewów do ogrodu w stylu śródziemnomorskim jest oliwnik wąskolistny. To małe drzewo lub spory krzew, wyróżniający się liśćmi przypominającymi liście oliwki. Liście te są srebrzyste, co dodaje uroku roślinie i wprowadza do ogrodu południowy klimat. Oliwnik lubi słońce, ale ma małe wymagania, poradzi sobie w niskich temperaturach i w słabej glebie.

Śródziemnomorski klimat w ogrodzie nadadzą m.in. pnącza. Możesz postawić na pnącza całoroczne, takie jak bluszcz pospolity, winobluszcz pięciolistkowy, wiciokrzew Henry’ego czy milin amerykański, które zasadzisz przy pergoli czy altanie. Rośliny te stworzą przytulny klimat, a do tego mogą osłonić Twój ogród przed spojrzeniami przechodniów czy sąsiadów.

Pergolę w ogrodzie trzeba zabezpieczyć, ponieważ narażona jest na oddziaływanie czynników atmosferycznych: deszczu, wilgoci, wiatru, słońca, promieniowania UV. Podstawową ochronę drewna zapewni Lakier Zewnętrzny VIDARON, który należy nałożyć na uprzednio pomalowane drewno Impregnatem Ochronnym do Drewna Gruntującym VIDARON, który zapewnia ochronę biologiczną drewna.

W ogrodzie śródziemnomorskim postaw też na krzewy o smukłym kształcie, takie jak jałowce, a także na bukszpany. Przed zimą największe krzewy możesz związać w kilku miejscach, dzięki czemu unikniesz rozłamania pędów pod ciężarem śniegu. Rośliny te są jednak stosunkowo łatwe w uprawie i najczęściej nie trzeba ich zabezpieczać jesienią.

Kwitnące krzewinki sprawią, że Twój śródziemnomorski ogród latem zmieni się nie do poznania. Posadź np. lawendę lub szałwię. Przed zimą osyp rośliny ziemią nieco wyżej po to, by zabezpieczyć korzenie.

Szczególnie istotną funkcję w ogrodzie w stylu śródziemnomorskim pełnią wysokie trawy, takie jak rozplenice czy miskanty. Przed zimą zwiąż ich liście i okryj jutą lub słomą. Podstawę obsyp warstwą trocin bądź suchych liści na wysokość około 20 cm. Możesz też posadzić w ogrodzie kostrzewę lub inne, niskie gatunki traw – będą one odporne na mróz.

Oprócz tego w ogrodzie możesz posadzić także zioła, które nie tylko ozdobią przestrzeń i będą roztaczały przyjemne aromaty, ale też przydadzą się w kuchni. Zioła możesz sadzić na zewnątrz lub zdecydować się na prywatną, nawet niewielką szklarnię.

Ogród śródziemnomorski sprawia wrażenie naturalnego i swobodnego, a rośliny powinny wyglądać tak, jakby same usiały się pomiędzy elementami małej architektury.

Jak zabezpieczyć rośliny śródziemnomorskie na zimę?

Wiele roślin, które podziwiamy w śródziemnomorskich ogrodach Włoch, Hiszpanii, Francji czy Grecji nie jest w stanie przetrwać trudnych zimowych warunków w Polsce. Czy trzeba z nich rezygnować? Niekoniecznie. Te najbardziej ciepłolubne jak np. drzewka cytrusowe możesz z powodzeniem uprawiać w drewnianych donicach. Na zimę trzeba je przenieść w cieplejsze miejsce – idealny byłby nasłoneczniony ogród zimowy z przeszkleniami.

Pozostałe rośliny trzeba zabezpieczyć na zimę w gruncie. Podstawa to solidny kopczyk z ziemi dookoła rośliny, aby ochronić przed mrozem korzenie. Część naziemną rośliny należy osłonić grubszą warstwą agrowłókniny, stroiszem z gałęzi świerkowym lub chochołem ze słomy.

Ogród w stylu śródziemnomorskim wygląda pięknie, a równie ładnie pachnie. Jest też bardzo praktyczny – wiele z roślin śródziemnomorskich doskonale sprawdza się w kuchni. Z naszymi wskazówkami i gamą środków VIDARON aranżacja takiego ogrodu będzie łatwiejsza!